Le resvératrol est un de mes conseils préférés pour avoir réuni des effets anti-oxydant, anti-inflammatoire et hypoglycémiant. Cette molécule agit a` la source du processus pathologique évoqué cidessus. Il modifie aussi le pronostic de tous les types de diabète. (voir les encadrés)
Gymnema-gymnema sylvestris : herbe ayurvédique connue sous le nom de Gumar (signifie en hindi destructeur de sucre), est utilisée dans le diabète depuis 2000 ans. Une feuille de Gymnema ou extrait de cette plante, dans la bouche, a la propriété d’anesthésier les bourgeons du goût sucré, effet qui disparaît au bout de 1 ou 2 heures, les grains de sucre sont alors perçus comme des grains de sable. Elle contient des saponines - acides gymnémiques à l’origine de l’action qui réduit les taux de glucose dans le sang, les taux de triglycérides, le cholestérol.
Des études ont montré qu’après 6 à 8 mois de traitement par Gymnema, il y a une diminution importante de l’hémoglobine glyquée, une amélioration de la production d’insuline, même à partir du tissu pancréatique endommagé. Gymnema agit à 2 niveaux : premièrement, il s’agit peut-être d’une perturbation du transport du sucre et de l’absorption au niveau de l’intestin et deuxièmement du rôle trophique sur les cellules beta du pancréas à long terme. Autres actions : diurétique, tonique amer, antiinflammatoire, détoxiquant, stimule le métabolisme du foie.
Ginseng–Panax ginseng : action due aux ginsenosides par diminution de la glycémie après un repas.
Nopal - Opuntia ficus indica : la plante entière agit en ralentissant l’absorption du glucose ; une prise de 35 à 160 g au moment des repas est traditionnelle.